咨詢熱線

400-007-6266

010-86223221

我國功能飲料行業:對標海外人均飲用量偏低 消費群體及場景擴容空間較大

一、功能飲料定義及概述

根據觀研報告網發布的《中國功能飲料行業發展趨勢研究與未來投資分析報告(2023-2030年)》顯示,功能飲料是通過在飲料中添加某些功效或營養成分并將其按照一定的比例進行科學搭配,形成可調節人體功能,滿足特定人群需求的飲料產品。功能飲料的配方成分與其他飲料略有不同,前者含有礦物質、電解質以及其他營養成分,部分運動或能量功能飲料含有咖啡因以及?;撬?、賴氨酸等氨基酸成分,具有緩解生理性疲勞、振奮精神、提高工作效率和生活質量等功效。

我國功能飲料主要細分為七大類別,分別為多糖類飲料、維生素飲料、礦物質飲料、運動類飲料、益生菌飲料、免疫類飲料和低能量飲料。

中國功能飲料行業分類及簡介

類型

概述

多糖類飲料

大多指含有膳食纖維的飲料,可以調節腸胃。一般在飯前或飯后唱,能幫助消化,排除體內毒素。便秘的人長期飲用,可慢慢調節腸道,緩解和治療便秘。

維生素飲料

能補充身體所需多種營養成分。維生素飲料除了補充人體所需的維生素外,其中的抗氧化成分還能清除體內垃圾,起到抗衰老的作用。

礦物質飲料

與維生素飲料功能相似,用于補充人體所需的鐵、鋅、鈣等各種礦物質元素,增強人體免疫功能和身體素質,改善骨質疏松,有效抗疲勞。適合容易疲勞的成人,兒童不宜。

運動類飲料

運動類飲料是營養素的成分和含量能適應運動員或參加體育鍛煉人群的運動生理特點、特殊營養需要的軟飲料。運動飲料屬于功能性特殊飲料中具有特定功用,能使運動員或參加體育運動的人員在飲用后迅讀補充水分和多種營養元素的飲品。

益生菌飲料

能促進人體腸胃中有益菌生長,改善腸道功能,幫助消化、養顏,尤其適合老人和消化不良的人。

免疫類飲料

免疫功能飲料,如添加了蟲草多糖、香菇多糖、氨基酸和多膚類的飲料。香菇多糖具有免疫調節、抗腫瘤、抗感染增強機體的排毒能力、降血脂、抗衰老、抗病毒等功能。

低能量飲料

飲用低能量功能飲料就可以補充我們身體所需營養,可以飲用氨康源氨基酸固體功能飲料,氨基酸是蛋白質的基本組成單位,能夠幫助人體提供營養,飲用氨康源氨基酸飲料不僅不會導致亞健康問題,反而還能補充人體所需營養,增強抵抗力。

數據來源:觀研天下整理

二、功能飲料行業驅動因素分析

1、我國人均功能飲料支出仍處于發展階段,提升空間大

由于我國功能飲料行業起步時間較晚,人均消費水平與美國、日本等國家相比差距較大。根據相關數據顯示,我國功能飲料人均飲用量為2.2升,而美國功能飲料人均飲用量達24.6升,是我國的11.18倍,日本人均飲用量也達到13.9升,是我國的6.32倍。由此可見,國內消費者對能量飲料的接受度仍比較低,未來隨著市場教育程度持續提高及消費場景多元化,我國功能飲料人均飲用量將不斷上升。

由于我國功能飲料行業起步時間較晚,人均消費水平與美國、日本等國家相比差距較大。根據相關數據顯示,我國功能飲料人均飲用量為2.2升,而美國功能飲料人均飲用量達24.6升,是我國的11.18倍,日本人均飲用量也達到13.9升,是我國的6.32倍。由此可見,國內消費者對能量飲料的接受度仍比較低,未來隨著市場教育程度持續提高及消費場景多元化,我國功能飲料人均飲用量將不斷上升。

數據來源:觀研天下整理

2、多項行業相關政策頒布,促進功能飲料行業良性增長

同時,近年來,國家頒布了多項行業相關政策,塑造良好的發展環境,促進功能飲料行業良性增長。

中國功能飲料行業相關政策梳理

政策名稱

發布部門

相關產業政策

《國民營養計劃》

國務院

大力發展保健食品、營養強化食品和功能型保健食品產業

《國民經濟和社會發展第十三個五年規劃》

中共中央

“十三五”期間經濟社會發展的主要目標是“到2020年國內生產總值和城鄉居民人均收入比2010年翻一番,產業邁向中高端水平,消費對經濟增長貢獻明顯加大,戶籍人口城鎮化率加快提高。農業現代化取得明顯進展,人民生活水平和質量普遍提高

《飲料行業“十二五”發展規劃建議》

中國飲料工業協會

指出中國本土飲料行業發展潛力巨大,競爭將逐漸升級,以補營養、補餐、增強體能和智能、休閑等飲料的開發為發展重心

資料來源:觀研天下整理

3、功能飲料行業消費場景多元化,消費群體年輕化共同驅動行業擴容

目前,我國功能飲料消費群體逐漸擴大,消費場景多元化。在消費者畫像方面,功能飲料主要消費群體從快遞員、司機、藍領工人等重體力消耗群體逐漸向年齡更低的白領、學生、電競玩家等群體拓展。根據數據顯示,我國藍領/白領群體為4億/2億左右,分別占我國總勞動群體的54%/27%。

目前,我國功能飲料消費群體逐漸擴大,消費場景多元化。在消費者畫像方面,功能飲料主要消費群體從快遞員、司機、藍領工人等重體力消耗群體逐漸向年齡更低的白領、學生、電競玩家等群體拓展。根據數據顯示,我國藍領/白領群體為4億/2億左右,分別占我國總勞動群體的54%/27%。

數據來源:觀研天下整理

并且,在消費場景方面,功能飲料行業消費場景從加班、熬夜、疲憊的提神補能延伸至聚會、休閑社交、戶外運動等場景,同時功能飲料逐漸通過品牌冠名贊助、廣告插入、聯名等方式滲透到電子電競、音樂節、酒吧等消費場景,推動功能飲料消費群體年輕化。

三、功能飲料行業市場分析

1、我國功能飲料行業規模持續擴容

綜上所述,隨著政策支持力度加大、消費場景多元化、消費群體年輕化,我國功能飲料行業市場規模持續擴容。根據數據顯示,2021年中國功能飲料市場規模約為1402.7億元,同比增長12.76%。

綜上所述,隨著政策支持力度加大、消費場景多元化、消費群體年輕化,我國功能飲料行業市場規模持續擴容。根據數據顯示,2021年中國功能飲料市場規模約為1402.7億元,同比增長12.76%。

數據來源:觀研天下整理

2、運動飲料增速最快,能量飲料是功能飲料行業最大的細分品類

在細分市場方面,我國功能飲料行業細分種類線上銷售額均保持高增速。具體來看,運動飲料增速最快,占比達68.4%;營養素飲料占比達28%,銷售額同比增長51.2%;能量飲料占比達18%,其在整體功能飲料市場所占比重下跌4.1%,但依舊是功能飲料行業最大的細分品類。

在細分市場方面,我國功能飲料行業細分種類線上銷售額均保持高增速。具體來看,運動飲料增速最快,占比達68.4%;營養素飲料占比達28%,銷售額同比增長51.2%;能量飲料占比達18%,其在整體功能飲料市場所占比重下跌4.1%,但依舊是功能飲料行業最大的細分品類。

數據來源:觀研天下整理(WYD)

更多好文每日分享,歡迎關注公眾號

【版權提示】觀研報告網倡導尊重與保護知識產權。未經許可,任何人不得復制、轉載、或以其他方式使用本網站的內容。如發現本站文章存在版權問題,煩請提供版權疑問、身份證明、版權證明、聯系方式等發郵件至kf@chinabaogao.com,我們將及時溝通與處理。

我國低溫酸奶行業:市場需求回歸理性 消費降級大幕已經開啟

我國低溫酸奶行業:市場需求回歸理性 消費降級大幕已經開啟

但具體來看,進入2020年,由于疫情導致線下商超人流下降、疊加居民存款和抗風險想法增強,使得消費需求意愿下降。數據顯示,2022年我國低溫酸奶產量和需求量分別為206.2萬噸和207.3萬噸,較2021年小幅度波動下降。2023年1-9月我國低溫酸奶線下渠道銷量下滑10.2%,銷售額同比下滑8.7%。

2024年02月26日
我國紅茶行業:產需兩旺 且在茶葉市場比重不斷提升

我國紅茶行業:產需兩旺 且在茶葉市場比重不斷提升

紅茶是我國的第二大茶類。茶是我國的傳統飲品,茶文化源遠流長。從古至今,茶一直都是中國人最喜歡的飲品之一。尤其是近年隨著消費者健康觀念的不斷提升,飲茶作為一種健康的生活習慣,被越來越多消費者接受和追求,人們對茶葉的需求量與日俱增。數據顯示,2022年我國茶葉需求量達到301.60萬噸,同比增長6.15%。

2024年02月26日
我國菜譜式調料行業:市場巨頭云集 誰能領跑全局?

我國菜譜式調料行業:市場巨頭云集 誰能領跑全局?

目前我國菜譜式調料以川味為主。但同時也逐漸出現更多地方性風味復合調料,呈現出碎片化發展的特性??谖兑岳蔽稙橹髁?,麻辣、酸辣、香辣合計占比55%,其后依次為紅燒和酸爽各占11%,濃香9%,其他口味作為補充。

2024年02月24日
我國低溫奶行業:滲透率有望長期提升 企業加強冷鏈物流能力建設是關鍵

我國低溫奶行業:滲透率有望長期提升 企業加強冷鏈物流能力建設是關鍵

例如低溫鮮奶方面:受益于冷鏈物流和終端低溫網點快速增長以及高線城市乳制品消費升級,我國低溫鮮奶市場快速發展。根據數據顯示,2022年國內低溫鮮奶收入為517億元,同比增長14.42%;2017-2022年復合增速達到13.20%,同期常溫白奶/常溫酸奶/低溫酸奶/乳飲料復合增速分別為+5.90%/+9.29%/+0.1

2024年02月23日
我國復合調味料行業:已成為調味品賽道增長新方向 市場頗有群雄并起之勢

我國復合調味料行業:已成為調味品賽道增長新方向 市場頗有群雄并起之勢

數據顯示,2021年我國復合調味品行業市場規模達1588億元,同比增長12.3%。2022年我國復合調味品市場規模已經高達1786億元,同比增長12.47%。進入2023年以來,復合調味品行業繼續保持高歌猛進的態勢,預計該市場將達到1853億元左右。

2024年02月22日
多因素驅動 我國大容積冰箱產品快速滲透 雪祺電氣為行業領軍企業

多因素驅動 我國大容積冰箱產品快速滲透 雪祺電氣為行業領軍企業

數據顯示,2022年雪祺電氣營收169079.07萬元,其中456L及以下、456-500L、500-550L、550L以上容量冰箱分別營收23797.57萬元、26558.39萬元、29530.40萬元、89192.71萬元,占比14.07%、15.71%、17.47%、52.75%。

2024年02月22日
我國料酒行業:正處于品類滲透期 市場呈現地區性企業占優局面

我國料酒行業:正處于品類滲透期 市場呈現地區性企業占優局面

近年來我國調味品市場規模不斷增長。尤其是2020年、2021年由于外部環境影響使調味品消費從餐飲烹飪轉向家庭烹飪場景,提升了家庭端調味品需求,面向消費者的部分調味品企業在此期間保持了良好增長,使得市場規模同比增長18.05%、16.30%。數據顯示,2022年我國調味品行業市場規模達5133億元。預計2023年我國調味

2024年02月22日
我國蠔油行業“龍頭效應”正向全國范圍拓展  滲透率有望得到提升

我國蠔油行業“龍頭效應”正向全國范圍拓展 滲透率有望得到提升

尤其是2020年、2021年由于外部環境影響使調味品消費從餐飲烹飪轉向家庭烹飪場景,提升了家庭端調味品需求,面向消費者的部分調味品企業在此期間保持了良好增長,使得市場規模同比增長18.05%、16.30%。數據顯示,2022年我國調味品行業市場規模達5133億元。預計2023年我國調味品市場規模將達5925億元。

2024年02月21日
微信客服
微信客服二維碼
微信掃碼咨詢客服
QQ客服
電話客服

咨詢熱線

400-007-6266
010-86223221
返回頂部
大一新生国产对白正在播放|久久精品国产99久久|尹人大香蕉五月天久久|国产欧美日韩综合精品一区二区